ei, need ei ole enda tomatid. käin kogu aeg turul, ostan hunniku tomateid ja mõtlen, et teeks sisse... aga siis kuidagi söön nad ikka kõik niisama ära. arumaisaa :)
.JPG)
a see-eest tegin ma esimest korda elus aprikoosmoosi. see käis nii, et aprikoosid pooleks, suhkur peale. retseptis oli 4 kg aprikooside kohta 2,5 kg suhkrut, mina panin 1 kg. segasin ära ja ööseks külmkappi. järgmisel päeval hästi vaiksele tulele keema, enne veel 1 sidruni mahl ka sisse. ei ole vaja palju keeta, tunde järgi. ca 10-15 min enne valmimist 3 spl rummi v konjakit (brändit) ka sisse. alkohol aurab välja, kerge maitsenüanss jääb juurde. ja purki.

see suve lõpp kujunes kuidagi väga pirukarohkeks... aga kuna me oleme vastsed praeahjuomanikud, siis on see ka täitsa mõistetav :). enamasti ohtralt tomatit, sibulat, paprikat... vahel ka sutsu sinki või kabatshokki või juustu jne. põhjaks liivataigen.
.JPG)
ja kui juba praeahjust rääkida, siis jummala hea, kui mõni söögivalmistamise koht on gaasiga, mõni elektriga ja mõni puudega. tekkis mul (üsna mittetavapäraselt) ühel pühabahommikul singi, sibula ja praemuna isu... ja gaas sai otsa. aga no milleks siis praeahi on.. täitsa ajas asja ära :)
.JPG)
ja no need kartulid ja kukeseened ikka :)
.JPG)
tere, mina siin!
jälle kõik pähklid pintslisse pistetud. ma nägin küll, kuhu need varud koguti, vaat kui lähen ja urgitsen kõik välja :))). tikrid jõudsime ise enne ära süüa... ega neid muidugi palju ei olnud ka.
.JPG)
ja ma tahaks väga teada, milline tõbras see mu roosidega nõndamoodi teeb. kui keegi teab, palun lahkesti oma teadmisi minuga jagada. pungad kuivavad avanemata ära ja osasid on keegi sedaviisi närinud..
lõpetuseks mu lemmikmoon :). samasugused pisikesed on kollased ja valged ka. hästi lahedad.