Sunday, October 5, 2008

Tomat


Sekundeerides köögikatale...

Veel üks väga lihtne ja tavaline lemmik - tomat. Keegi kunagi kusagil ütles, et tema lemmiklõhn on küpsete tomatite lõhn. Ütleja oli itaallane. Algul oli see mulle veidi arusaamatu, aga kui oled lõunamaades tomatit nuusutanud (ja maitsnud), saad sellest ülihästi aru. Samas ei saa väga kurta - ka Eestis suvel kasvatatud tomatitel on hoopis teine lõhn ja mekk.

Enamasti söön ma neid kas a) niisama, b) saia peal või c) ürdisoola-värskeltjahvatatud musta pipra, basiiliku, tilli ja veidikese extra virgine oliiviõliga. Vahel lisan veidi küüslauku ja/või sibulat. Lihtne, aga viib keele alla.

2 comments:

Köögikata said...

Mina armastan ka tomatit saiale panna, aga siis ma panen või asemel sinna majoneesi, mmmmm.

elfriide tramm said...

mina jälestan majoneesi :D

võid tarvitan küll, kuigi harva. aga siis ka korralikku ja õiget võid, mitte hõdrogeenitud taimerasvadest pläga